Canada

هفته پیش با هم خواندیم كه آنچه در مدارس استان انتاریو آموزش داده می‌شود سرفصل‌ها و مطالبی است كه دولت استانی در سندهای آموزشی (‌كوریكولوم) ابلاغ كرده است و معلمین بر اساس آن، دروس خود را طراحی کرده و روش‌هایی برای تدریس برمی‌گزینند. به همین دلیل ممكن است فرزند ما الزاما برای هر ماده درس، كتاب و دفتر خاصی نداشته باشد.

آماری که معمولا رسانه‌ها ماهی ‌یکبار با سر و صدا در مورد آن صحبت می‌‌کنند مربوط به معاملات املاک دست دوم یا Resale است و از طرف تشکیلات املاک تورنتو منتشر می‌‌شود. این آمار و ارقام توسط این تشکیلات بر اساس معاملاتی که همکاران در سیستم MLS گزارش می‌‌کنند گردآوری می‌‌شود اما بازار مسکن بخش‌های مختلفی‌ دارد از جمله پیش خرید آپارتمان که اگرچه همکاران ما در آن بسیار فعال هستند اما کمتر آمار آن در سیستم MLS منعکس می‌‌شود و فقط آمار خرید و فروش کاندو‌های دست دوم است که در گزارشات این تشکیلات ذکر می‌‌شود.

مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا:
آرد‌: 2 و یک چهارم پیمانه تا 3 و یک چهارم پیمانه
مخمر‌: یک بسته
آب گرم‌: یک پیمانه
نمک‌: 4/1 قاشق چایخوری
روغن زیتون و یا روغن مایع‌: دو قاشق سوپخوری

مصی فراهانی - یکشنبه گذشته برای دیدن رژه همجنسگرایان به سمت دان تاون حرکت کردم. البته تا زمانی که ساب وی فینچ برسم  مردد بودم. هوای بارانی علت تردیدم بود.
در ایستگاه دانداس پیاده شدم و خوشبختانه چون زود رسیده بود در موقعیت مناسبی جا گرفتم.
باران باعث شده بود که مردم رنگین کمانی از چترهایشان بسازند.
گروه ها و نهادهای مختلفی شرکت کرده بودند.
پلیس، تی تی سی، بانکها، فیسبوک، گوگل، توییتر، مایکروسافت، احزاب سیاسی، جمعی از پزشکان و پرستاران و .....
همه آمده بودند که بگویند تنوع و تفاوت های اجتماعی را میپذیرند و حمایت میکنند.

ترجمه ایران استار -‌ قاضی دیوان عالی استان "بریتیش کلمبیا" "وینستون بلک‌مور"، 61 ساله، رهبر بنیاد‌گرایان چند‌همسری را به شش ماه حبس خانگی و "جیمز اولر" 54 ساله،  اسقف کلیسای بنیادگرایان عیسی مسیح را به سه ماه حبس خانگی‌ محکوم کرده است. این حکم‌ها از آنجایی صادر شد که این 2 به اتخاذ و داشتن همسران متعدد که خلاف قوانین کاناداست، محکوم شده بودند. این حکم توسط قاضی "‌شری آن دانگان" صبح روز سه شنبه در "کرانبروک" صادر شد.

اگر شما هم مثل من این سوال را بارها از خود كرده‌اید كه چرا فرزندم كتاب جغرافی یا علوم ندارد و مثلا بچه‌های كلاس اول چرا كتاب (مهارت‌های نوشتاری و مهارت‌های خوانداری) ندارند؛ این نوشته را بخوانید.
برای خوانندگان این مطلب كه بالطبع فارسی زبانند، مبنای مقایسه‌ها را ایران قرار می‌دهیم. به این امید كه خوانندگان عزیز افغان و تاجیک هم به بزرگی خود ببخشند.
آنچه در هر پایه درسی مدارس انتاریو باید تدریس شود نه به صورت یک كتاب ثابت، بلكه در حد سرفصل‌ها و فصل‌های آموزشی (كوریكولوم) از طرف وزارت آموزش پرورش ابلاغ می‌شود.

وقتی‌ که بچه بودم همان موقع که به قول شاعر غم بود اما کم بود، خانه‌ها این شکلی‌ نبودند، بزرگتر بودند، حیاط‌هایی با یک حوض آب در وسط و باغچه‌هایی با گل‌های میمون، اطلسی‌، رُز... و در خانه‌های قدیمی‌‌تر گاهی‌ با درختان سر به فلک کشیده،‌ در اطراف آن خودنمایی می‌‌کردند. بله آن روز‌ها آشپزخانه اتاق کوچکی بود در گوشه‌ای از حیاط. ‌هنوز اجاق گاز به بازار نیامده بود تا هر وقت ماشین گاز در کوچه ظاهر شد کپسول پرسی‌گاز را کول بگیری و سراسیمه بدوی در کوچه تأ کپسول خالی‌ را با کپسول پر شده عوض کنی‌.

خورش شيش‌انداز گيلان 
مواد لازم:
مغز گردو: 300 گرم
بادمجان قلمی: 5 عدد
رب انار ترش: 2 قاشق سوپخوری
پیاز سرخ کرده: 4 قاشق
زردچوبه، نمک، فلفل و دارچین: به میزان دلخواه
روغن برای سرخ کردن
 
طرز تهیه:
 مغز گردو را کاملا سائیده و پودر کنید. در یک قابلمه یا تابه نچسب متوسط، گردو را به همراه 2 تا 3 لیوان آب و ادویه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن بیندازد.

ترجمه ایران استار - ترامپ در انتقاد از کانادا ادعا کرد که کانادا کشور‌ قاچاقچیان کفش است.
ترامپ روز سه‌شنبه در فدراسیون ملی تجارت در واشنگتن، توافقنامه تجارت آزاد آمریکای شمالی بین‌ مکزیک‌، کانادا‌ و آمریکا را "فاجعه" نامید.