انگلیسی


چرا گوآکامول و آووکادو در سراسر جهان محبوب هستند / به مناسبت 16 سپتامبر، روز ملی گوآکامول  

چرا-گوآکامول-و-آووکادو-در-سراسر-جهان-محبوب-هستند-به-مناسبت-16-سپتامبر-روز- ملی-گوآکامول  
 ایران استار: در این مطلب کمی با گوآکامول و ماده اولیه آن یعنی میوه آووکادو آشنا می‌شوید که این روزها محبوب بسیاری از جهان از جمله کانادایی‌ها هستند.
شانزدهم سپتامبر روز ملی گوآکامول در مکزیک است؛ یک وعده جالب و مقوی که از آووکادو درست می‌شود.
گوآکامول از مدت‌ها قبل وجود داشته است؛ بیاید کمی درباره این خوردنی محبوب میهمانی‌ها که معمولا با چیپس تورتیلا هم سر می‌شود، صحبت کنیم.
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
چهارشنبه, سپتامبر 16, 2020 - 10:00
 

لوکوم انجیر و گردو- پیتزا دونات

آشپزی-ترابی-لوکوم-انجیر-و-گردو-پیتزا-دونات
آشپزی- 129
 
لوکوم ‌انجیر و گردو
مواد لازم:
انجیر خشک: 20 عدد
گردو: ۱ لیوان
پودر نارگیل برای غلطاندن‌ لوکوم: ۱ لیوان
برای کاور کردن:
بیسکوئیت پتی‌بور: ۲ بسته ۴۸ تایی
خامه: ۲۰۰ گرم
شکلات شیری یا تلخ: 2 بسته
طرز تهیه:
ابتدا انجیر‌ها را در ظرفی‌ گذاشته و روی آنها آب گرم بریزید‌ و اجازه دهید ۵ دقیقه در این حالت بماند.
سپس انجیر‌های نرم شده را آبکش کنید.
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
چهارشنبه, مارس 11, 2020 - 20:00


پودینگ سیب‌زمینی، فیکن مرغ، پنیر كريسپی

آشپزی-ترابی-پودینگ-سیب-زمینی-فیکن-مرغ-پنیر-كريسپی
آشپزی-128
 
پودینگ سیب‌زمینی
موادلازم:
کره نرم‌: یک فنجان
شکر سفید: دو فنجان
پوره سیب‌زمینی شیرین: دو فنجان
عصاره وانیل: یک قاشق چای‌خوری
تخم‌مرغ: چهار عدد
آرد همه منظوره: سه فنجان
بکینگ‌پودر: دو قاشق چای‌خوری
دارچین: یک قاشق چای‌خوری
جوش شیرین: نصف قاشق چای‌خوری
جوز هندی: نصف قاشق چای‌خوری
نمک: یک چهارم قاشق چای‌خوری
شکر شیرینی‌پزی: یک فنجان
آب پرتقال: پنج قاشق چای‌خوری
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
چهارشنبه, مارس 4, 2020 - 19:00


بژی کرمانشاهی (دسر)، کیک موزاییکی، قرمزه نخودچی

آشپزی-ترابی-بژی-کرمانشاهی-کیک-موزاییکی-قرمزه-نخودچی
آشپزی- 126
 
بژی کرمانشاهی (دسر)
مواد لازم:
آرد:‌.۲ لیوان
شکر:‌.۱/۳ لیوان
تخم‌مرغ: ۱عدد
روغن: ۱/۳ لیوان
رازیانه: ۱ قاشق غذاخوری
شیر:‌.به مقدار لازم
زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک:‌.۱پنس
طرز تهیه:
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
چهارشنبه, فوریه 26, 2020 - 19:00


خوراک ماهی، سیب‌زمینی سوخاری، ‌کتلت ‌آلمانی

آشپزی-ترابی-کوکوی-مرغ-و-پنیر-پانکوی-ایتالیایی-پاستا-جامبو-شلز-با-گوشت-و-پنیر
آشپزی- 125
 
خوراک ماهی
مواد لازم:
ماهی بزرگ: ۳ عدد
روغن زیتون: ۱ لیوان چای کمر باریک
سیر بزرگ: ۷-۶ حبه
فلفل پاپریکا: ۱ قاشق غذاخوری
پونه کوهی یا آویشن: ۲ قاشق غذاخوری
لیموی تازه: ۲ عدد
فلفل قرمز (ریز شده): ۱ عدد
نمک
طرز تهیه:
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
چهارشنبه, فوریه 19, 2020 - 19:00


خورش پیجاق قیمه، رولت ترامیسو، رول سوسیس

آشپزی-ترابی-خورش-پیجاق-قیمه-رولت-ترامیسو-رول-سوسیس
آشپزی- 124
 
خورش پیجاق قیمه
موادلازم:
گوشت گوسفندی خرد شده: ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۴ عدد
تخم‌مرغ: ۴ عدد
خلال بادام: ۱/۲ پیمانه
زعفران ساییده: به اندازه دلخواه
زعفران دم‌کرده: به اندازه دلخواه
کره: ۱۰۰ گرم
ادویه خورشتی (نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، کاری، هل ساییده شده و نمک)
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را خلال کنید و در قابلمه در کره تفت دهید تا رنگ آن طلایی رنگ شود.
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
چهارشنبه, فوریه 12, 2020 - 19:00


کوکوی قفقازی، کیک اسفناج

آشپزی-ترابی-کوکوی-قفقازی-کیک-اسفناج
آشپزی- 122
 
کوکوی قفقازی
مواد لازم:
سینه مرغ: ۵۰۰گرم
تخم‌مرغ: ۵ عدد
ماست شیرین: یک لیوان
نمک، فلفل وزردچوبه: به میزان لازم
پیاز سرخ کرده: ۵ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده: به میزان لازم
سیر تازه: ۳ حبه
رب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
زنجبیل: به میزان لازم (در صورت تمایل)
بکینگ پودر: نصف قاشق سوپ‌خوری (در صورت تمایل برای پف کوکو)
طرز تهیه:
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
چهارشنبه, ژانویه 29, 2020 - 19:00


کوکوی مرغ و پنیر، پانکوی ایتالیایی، پاستا جامبو شلز با گوشت و پنیر

آشپزی-ترابی-کوکوی-مرغ-و-پنیر-پانکوی-ایتالیایی-پاستا-جامبو-شلز-با-گوشت-و-پنیر
آشپزی-120
 
کوکوی مرغ و پنیر
مواد لازم:
سینه مرغ بدون پوست: 500 گرم
تخم مرغ متوسط: 2 عدد
آرد: 1 استکان
پنیر پیتزا: 1 استکان
پیازچه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
پودر سیر: 2/1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا: به میزان لازم
روغن زیتون یا مایع: 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
چهارشنبه, ژانویه 22, 2020 - 19:00


ترافل سالاد، کوفته ایشلی ترکیه، گاناش

آشپزی-ترابی-ترافل-سالاد-کوفته-ایشلی-ترکیه-گاناش
آشپزی-120
 
ترافل سالاد
مواد لازم:
سينه مرغ: 1 عدد
چغندر قرمز:٢ عدد متوسط
سيب‌زمينى متوسط: ٢ عدد
پیازچه: 2 قاشق
شوید ساطوری 2 قاشق
هویج کوچک: 1 عدد
ماست چکیده: 1 لیوان
روغن زیتون: 1 قاشق
سس مایونز: 2 قاشق
سرکه: 1 قاشق
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
هر کدام از سیب‌زمینی‌ها را جداگانه پخته و خرد کنيد و با پيازچه و شويد ساطورى شده و کمى پودر گردو و هويج رنده شده مخلوط کنيد.
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
چهارشنبه, ژانویه 15, 2020 - 19:00

صفحه‌ها

Share this with: ارسال این مطلب به