انگلیسی

شوید، نقش مهمی در سلامتی‌تان دارد

health-shivid-salamati
احتمالا زیاد شنیده اید که به خاطر خواص دارویی‌ شوید، مصرف آن به افراد دیابتی توصیه می‌شود.
دکتر "جیمز دوک"، از پایگاه اطلاعات قومی بوتانیک آمریکا، گفت: شوید دارای حدود ۷۰ ماده شیمیایی است که می‌تواند به مقابله با دیابت کمک کند. اما شوید دارای خواص دیگری هم هست که باید به آنها توجه کرد. وی پنج مورد از مهمترین دلایلی که باید این سبزی را مصرف کرد را اعلام کرد:
بهبود ایمنی: شوید از طریق محافظت از بدن در مقابل عفونت‌های میکروبی، موجب افزایش عملکرد ایمنی بدن می‌شود. شوید دارای خواص ضدمیکروبی است که سیستم ایمنی بدن را قوی می‌کند.
Sub-Category: Medical
Happened at: Canada
پنج‌شنبه, اوت 23, 2018

چه عواملی در بروزبیماری ام.اس موثر هستند؟

health-avamele-MS
دکتر مسعود نبوی
متخصصص مغز و اعصاب
فلوشیپ تخصصی ام. اس
 
عوامل بروز بیماری ام.اس و چهارعامل مستعدکننده این بیماری به شرح زیر است:
شیوع این بیماری در جوانی و در سن 20 تا 40 سالگی بروز میکند. البته این به معنای آن نیست که در کودکی یا پیری این بیماری رخ نمی‌دهد ولی اکثرا جوانان در معرض ابتلا به این بیماری قرار می‌گیرند. در سنین کودکی 0.6 تا 2 درصد احتمال شیوع این بیماری وجود دارد.
بروز ام.اس در زنان بیشتر از مردان
Sub-Category: Medical
Happened at: Canada
پنج‌شنبه, اوت 23, 2018

توپک سوخاری- ساندویچ روگن- کدوی پر شده با مرغ- گراتن دلمه کلم

ashpazi-parvin-topak-sokhari
توپک سوخاری
مواد لازم:
گوشت گوساله (چرخ‌کرده): 250 گرم
پودر سوخاری: به مقدار لازم
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده): به مقدار لازم
اورگانو (پودرشده): یک دوم قاشق چای‌خوری
پاپریکا (پودرشده): یک دوم قاشق چای‌خوری
رنده پوست لیموترش: 1 قاشق چای‌خوری
زنجبیل تازه (رنده شده): 1 قاشق چای‌خوری
پودر سیر: یک دوم قاشق چایخوری
تخم مرغ: 3 عدد
خلال بادام: 100 گرم
برگ جعفری (پاک و خردشده): 20 گرم
آرد نول: 3 قاشق سوپ‌خوری
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
پنج‌شنبه, اوت 23, 2018

جوجه انارى

ashpazi-parvin-joojeh-anari
جوجه انارى
مواد لازم:

جوجه کبابی خرد شده: یک کیلوگرم
رب انار: نصف پیمانه
پیاز رنده شده: نصف پیمانه
گردو آسیاب‌ شده: دو قاشق سوپخوری
سیر له شده: چهار حبه
سبزی معطر ریز خرد شده: دو قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
روغن زیتون: دو قاشق سوپخوری
آبلیمو: ۱/۳پیمانه
 آب انارطبیعی: نصف استکان
پودر زنجبیل وآویشن: مقداری
 
طرز تهیه:
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
پنج‌شنبه, اوت 16, 2018

کتلت شکم پر

ashpazi-parvin-kotlet-omlet
کتلت شکم پر
موادلازم:

گوشت چرخ کرده: 200 گرم
سیب زمینی پخته: 5 عدد
تخم مرغ: 2 عدد
پیاز: 1 عدد
زرشک: 2 قاشق غذا خوری
جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
پودرآویشن، نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم
 
طرزتهیه:
پیاز را رنده کرده و در مقداری روغن تفت می‌دهیم تا نرم و طلایی شود.
سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه می‌کنیم و با پیاز تفت می‌دهیم تا گوشت تغییر رنگ دهد و بپزد.
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
پنج‌شنبه, اوت 9, 2018

دانشمندان دانشگاه استنفورد: دیگر کسی از سرطان‌های پانکراس، تخمدان و کلیه جانش را از دست نخواهد داد

health-cancer-pancras-kidney-ovel
دانشمندان دانشگاه استنفورد موفق به توسعه یک سیم مغناطیسی شده‌اند که به پزشکان کمک می‌کند تا پیش از اینکه علایم سرطان در بیمار آشکار شود، آن را تشخیص دهند. این دستگاه از داخل سیاهرگ عبور می‌کند و با جذب سلول‌های تومور نادر و بدخیم می‌تواند از ظهور و پیشرفت این بیماری جلوگیری کند. طول این سیم به اندازه انگشت کوچک یک فرد بالغ و ضخامت آن نیز به اندازه یک گیره کاغذ است. این دستگاه در شناسایی سرطان‌هایی مانند پانکراس، تخمدان و سرطان کلیه که در آن علایم تنها در مراحل بعد از بیماری سرطان ظاهر می‌شوند نیز بسیار موثر و به عبارتی یک معجزه در پزشکی است.
Sub-Category: Medical
Happened at: Canada
پنج‌شنبه, اوت 2, 2018

عواقب غیرمنتظره تغییر ناگهانی رژیم غذایی

news-health-fast-diet
شاید گمان کنید یک رژیم غذایی سالم فوراً در شما احساس بهتری ایجاد می‌کند. اما در واقع این کار عواقب غیرمنتظره‌ای بر بدن و روانتان به دنبال خواهد داشت، به ویژه اگر این تغییرات غذایی را به سرعت اعمال کنید. البته این دلیل نمی‌شود که پیشرفت‌های بزرگ در زمینه تغذیه را در زندگی‌تان اعمال نکنید. اما با در نظر گرفتن این عواقب اغلب غیرمنتظره از ابتدا، از لحاظ ذهنی آمادگی بیشتر و بهتری برای گام برداشتن به سمت این تغییرات پیدا می‌کنید.
برای اطلاع از عواقب غیرمنتظره تغییر رژیم غذایی ناگهانی و نحوه مدیریت آن‌ها و در نهایت داشتن رژیم غذایی مناسب و بدنی سالم، این مطلب را دنبال نمایید:
Sub-Category: General
Happened at: Canada
پنج‌شنبه, ژوئن 21, 2018

فرنی سه رنگ

ashpazi-parvin-sholehzard
فرنی سه رنگ
مواد لازم:

نشاسته: قاشق غذاخوری
شير سرد:3 لیوان
گلاب: نصف فنجان
آب سرد: نصف ليوان 
پودر كاكائو: 1قاشق چای خوری
زعفران حل شده:١قاشق سوپ خوری
كره: ٥٠ گرم
شكر: نصف ليوان
 
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته را با آب سرد خوب مخلوط كنيدتا صاف و يکدست شود و بعد شير سرد را اضافه كنيد و روی حرارت بگذاريد‌، كمی كه گرم شد حرارت را ملايم كنيد و گلاب و شكر را اضافه كنيد و مرتب بايد هم بزنيد تا قوام بياید و در همين حين كره رو هم اضافه كنيد.
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
پنج‌شنبه, ژوئن 21, 2018

سیرپلو با تره

ashpazi-parvin-shevid
سیرپلو با تره
مواد لازم
:
سیر‌: دو گل
برنج‌: چهار پیمانه
تره خرد شده‌: دو لیوان
زعفران‌: یک قاشق سوپخوری
پیاز‌: دو عدد
گوشت گوساله خورشی‌: نیم کیلوگرم
نمک و فلفل‌: به مقدار لازم
Sub-Category: Food
Happened at: Canada
پنج‌شنبه, ژوئن 14, 2018

شش علت تعجب‌آور، برای شروع درد

news-6-dard
درد یک بیماری نیست بلکه تنها زبان بدن برای نشان دادن شروع یک بیماری یا یک وضعیت پزشکی محسوب می‌شود.
به گزارش prevention سوای این که برای کاهش درد، داروهای مسکن گوناگونی در دسترس است و تجویز می‌شود، اما محرک‌هایی برای شروع انواع درد شناخته شده‌اند که بهتر است به جای تجویز مسکن، از آنها اجتناب شود. در اینجا 6 محرک و ماشه اصلی شروع درد بیشتر معرفی شده است:
Sub-Category: Medical
Happened at: Canada
پنج‌شنبه, می 31, 2018

صفحه‌ها

Share this with: ارسال این مطلب به