Canada

معلم فرزندمان را چه موقع ببینیم، چه بگوییم و چه بشنویم، بازگشایی مدارس و پر كردن فرم‌ها، تعطیلات، رفتار بچه‌ها، و درس بچه ها، موضوع صحبت این هفته است.
اولین دوشنبۀ سپتامبر هرسال، روز كارگر و تعطیل می‌باشد و روز پس از آن همان سه شنبه‌ایست كه مدرسه‌ها باز می‌شود و وِلوِله برپا می‌شود.

مواد لازم:
گوشت چرخ كرده
پیاز
زردچوبه
ادویه
پوره گوجه فرنگى
قارچ
نون باگت
پنیر پیتزا
فلفل دلمه‌اى
سبزى معطر
طرز تهیه :

ترجمه ایران استار - بر اساس تجزیه و تحلیل داده‌های اداره سلامت کانادا، هر ساله بیش از نیم میلیون قلم دارو از داروخانه‌ها به سرقت می‌رود، در حالی که اکثریت این داروهای بسیار اعتیاد‌آور و مخدر هستند، و معمولا همه آنها از خیابان‌های شهر سر در می‌آورند! در این تحلیل آمده که در 9 ماه اول سال 2017، 1.8 میلیون "دوز" داروی مخدرِ استاندارد گم شده است! در طول مدت 5 سال، 9 میلیون "دوز" دارو دزدیده یا گم شده است، از جمله این مواد: داروهای ضد افسردگی و بسیار اعتیادآوری مانند "اکسیدیدون"، "هیدرومورفون" و "کدئین" بوده‌اند. برای گم شدن یک سوم این داروها هیچ توضیح قانع‌کننده‌ای وجود ندارد‌!

در روز یکشنبه ساعت 7 صبح با تام مانچ برای مصاحبه ویدیویی در مرکزشهر ریچموندهیل قرار گذاشتم.  قرارمون در پارکینگ قنادی بی‌بی بود. در پارکینگ بغل، پیتزا پیتزا، یک گروه داشتند روکش آسفالتش را قیرپاشی و خطوط پارکینگ را رنگ می‌کردند که سر و صدا، و گرد و خاک مجبور‌مان کرد که محل نشت خود را تغییر دهیم و کمی بالاتر رفتیم. در این منطقه تابلوهایی به زبان فارسی بر سر مغازه‌ها، که تقریبا همگی کهنه و فرسوده‌ی دهه 60-70  هستند، دیده می‌شوند. به جرئت می‌شود گفت در مناطق محروم ایران هم چنین بافتی برای مرکز شهر نداریم چه برسد به انتاریو و کانادا و آنهم بر خیابان یانگ.

اندیشه‌های مارتین هایدگر فیلسوف آلمانی درجامعه روشنفکری معاصر ایران بویژه دردهه‌های چهل و پنجاه خورشیدی و بعد از آنکه هانری کربن فرانسوی در سال 1324 به ایران آمد و علاقمندان به فلسفه و روشنفکران دور او جمع شدند، تاثیر زیادی در جامعه روشنفکری آن زمان ایران گذاشت.

هفته پیش با هم خواندیم كه آنچه در مدارس استان انتاریو آموزش داده می‌شود سرفصل‌ها و مطالبی است كه دولت استانی در سندهای آموزشی (‌كوریكولوم) ابلاغ كرده است و معلمین بر اساس آن، دروس خود را طراحی کرده و روش‌هایی برای تدریس برمی‌گزینند. به همین دلیل ممكن است فرزند ما الزاما برای هر ماده درس، كتاب و دفتر خاصی نداشته باشد.

آماری که معمولا رسانه‌ها ماهی ‌یکبار با سر و صدا در مورد آن صحبت می‌‌کنند مربوط به معاملات املاک دست دوم یا Resale است و از طرف تشکیلات املاک تورنتو منتشر می‌‌شود. این آمار و ارقام توسط این تشکیلات بر اساس معاملاتی که همکاران در سیستم MLS گزارش می‌‌کنند گردآوری می‌‌شود اما بازار مسکن بخش‌های مختلفی‌ دارد از جمله پیش خرید آپارتمان که اگرچه همکاران ما در آن بسیار فعال هستند اما کمتر آمار آن در سیستم MLS منعکس می‌‌شود و فقط آمار خرید و فروش کاندو‌های دست دوم است که در گزارشات این تشکیلات ذکر می‌‌شود.

مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا:
آرد‌: 2 و یک چهارم پیمانه تا 3 و یک چهارم پیمانه
مخمر‌: یک بسته
آب گرم‌: یک پیمانه
نمک‌: 4/1 قاشق چایخوری
روغن زیتون و یا روغن مایع‌: دو قاشق سوپخوری

مصی فراهانی - یکشنبه گذشته برای دیدن رژه همجنسگرایان به سمت دان تاون حرکت کردم. البته تا زمانی که ساب وی فینچ برسم  مردد بودم. هوای بارانی علت تردیدم بود.
در ایستگاه دانداس پیاده شدم و خوشبختانه چون زود رسیده بود در موقعیت مناسبی جا گرفتم.
باران باعث شده بود که مردم رنگین کمانی از چترهایشان بسازند.
گروه ها و نهادهای مختلفی شرکت کرده بودند.
پلیس، تی تی سی، بانکها، فیسبوک، گوگل، توییتر، مایکروسافت، احزاب سیاسی، جمعی از پزشکان و پرستاران و .....
همه آمده بودند که بگویند تنوع و تفاوت های اجتماعی را میپذیرند و حمایت میکنند.