Canada

خورش هویج ( تبریزی)
مواد لازم:
هویج: 400 گرم
مرغ :400 گرم
پیاز: 1 عدد
آلو: 100 گرم
زعفران دم کرده: 4 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را رنده کرده و سرخ کنید.
بعد از طلایی شدن پیازها ، مرغ و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید . به مدت 4 دقیقه مواد را تفت دهید تا تغییر رنگ بدهند. آب را به خورش اضافه کنید، سپس نمک و فلفل را به مرغ بیافزایید.

ترجمه ایران استار - قوانین جدید فدرال که از اول دسامبر 2018 شروع شد محدودیت‌هایی را برای کشاورزان جهت تهیه آنتی‌بیوتیک‌های دام‌هایشان تعیین می‌کند، این حرکت برای جلوگیری از مقاومت آنتی‌بیوتیکی در انسان‌ها و حیوانات و نیز نظارت بیشتر توسط متخصصین دامپزشکی انجام می‌شود‌، اما بعضی از تولیدکنندگان نگران هستند که هزینه مراقبت از گله‌هایشان بسیار گران‌تر خواهد شد.

ترجمه ایران استار- مسافران کانادایی که به دلیل فروش بلیط بیشتر از ظرفیت هواپیما، پرواز خود را از دست می‌دهند‌ و یا اینکه خطوط هوایی به چمدان آنها آسیب رسانده و یا آن را گم کرده است‌ از این به بعد واجد شرایط اخذ صدها دلار جبران خسارت از طرف خط هوایی مربوطه می‌باشند.
آژانس حمل و نقل کانادا "سی‌تی‌ای" امروز یک طرح نظارتی جدید پیشنهاد داد که طبق آن به مسافران حقوق خاصی به شرح زیر تعلق می‌گیرد:
- الزام خطوط هوایی برای اطلاع‌رسانی دقیق در مورد تاخیر یا لغو پرواز و به‌روز‌رسانی به طور منظم از طریق ایمیل و یا روش‌های دیگر.

از بررسی و تحقیق در رابطه با چگونگی پیدایش و علت برگزاری جشن شب یلدا یا شب چله و وجه تسمیه آنها، به این نتیجه می‌رسیم که این جشن از هفت هزار سال پیش تاکنون در میان ایرانیان مرسوم است. برای آشنایی بیشتر با سوابق تاریخی این جشن زیبا که دارای فلسفه و اهداف ارزشمندی در فرهنگ دیرینه کشورمان است به مدارک و اسناد زیر اشاره می‌کنیم تا سوابق این آئین کهن باستانی را بهتر بشناسیم:

در ایران پرسشی که به واسطه کاهش نرخ ارز (نرخ دلار) در روزهای اخیر بسیار مطرح می‌شود این است که همانطور که بسیاری درشرایط تورمی و با‌ افزایش قیمت کالاها و خدمات مختلف به افزایش قیمت دلار جهت توجیه وضعیت استناد می‌کنند، چرا با کاهش قیمت دلار شاهد به وجود آمدن شرایط معکوس و کاهش تورم و قیمت کالاها نیستیم. به بیان دیگر آیا با وجود کاهش اخیر قیمت دلار و ارزهای خارجی پیش‌بینی وقوع ابر‌تورم در سال 1398 را نباید مخدوش دانست.

به پاس بیست و پنج هفته پشت سر هم، که با صبر، به حرف‌های من گوش دادید، تصمیم گرفتم یک بار هم پای صحبت‌ والدین عزیز بنشینم و خلاصه همیشه شعبان، این یک بار هم رمضان!

هنوز بیش از ده روز از آخرین ماه سال باقی‌ مانده اما مشخص شده است که تعداد معاملات سال جاری به میزان شانزده در‌صد و متوسط قیمت یک ملک فروخته شده در کلانشهر تورنتو حدود چهار در صد نسبت به سال گذشته کاهش داشته است. این آمار بیش از اینکه نشان دهنده سرد شدن بازار ملک باشد حکایت از آرامش و منطقی‌ شدن این بازار دارد.

عامل ارتباط عاطفی برای زن و شوهرها یکی از ضروریات و به کلامی دیگر از اصلی‌ترین پایه‌های زندگی زناشویی است. بسیاری از زن و شوهرها با هم هستند و با هم زندگی می‌کنند اما هیچگونه ارتباط عاطفی با یکدیگر ندارند.

خورش گل‌کلم
خورش گل کلم، به دلیل وجود گل کلم درآن خاصیت بالایی دارد و غذایی رژیمی به شمار می‌رود و با انواع گوشت قرمز و سفید قابل طبخ است.
مواد لازم:
گوشت: 500 گرم
گل‌کلم کوچک: 1 عدد
لپه: یک سوم پیمانه
رب گوجه‌فرنگی: 2 قاشق غذا‌خوری
پیاز: 1 عدد
آبلیمو: 4 قاشق غذا‌خوری
زعفران دم‌کرده: 1 قاشق غذا‌خوری
روغن: به مقدار لازم
نمک فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

ترجمه ایران استار- "‌اروین کاتلر"‌، وزیر دادگستری سابق می‌گوید: "نقض حقوق بشر، شکنجه و اعدام منتقدان در ایران باعث شده عربستان دست به کشتن روزنامه‌نگار منتقد، جمال خاشقچی بزند". کاتلر ‌که در حال حاضر رئیس مرکز حقوق بشر "رائول والنبرگ" و مسئول حقوق بشر کانادا درباره ایران است، روز دوشنبه به تعدادی از نمایندگان مجلس پیوست و گزارشی را منتشر کرد که در آن نام 19 نفر از مقامات ایرانی که به انجام اعمال وحشتناک محکوم شده بودند، آمده است.